Studentská strava: špagety a sýrová omáčka
Kvalitní strava je v době studia důležitá, co je však důležitější je čas na kamarády a brigády a párty. Kuchyně se tak musí přizpůsobit.
Dnes si uvaříme pokrm, který bude uvařený tak rychle, že umývání nádobí Vám zabere více času…
Co potřebujeme na špagety se sýrovou omáčkou pro dvě osoby?
- špagety Pnzani Expres (hotové za 3 minuty)
- Jednen kelímek smetany
- dva bloky taveného šunkového sýra
- koření podle chuti
Příprava
Dámena plotnu hrnec s vodou na špagety, necháme vodu přijít do varu. Mezi tím si připravíme menší rendlík na přípravu omáčky: dáme ohěň na nejnižší stupeň, do rendlíku nalejeme smetanu a vložíme dva bloky taveného sýra, sýr poté rozmačkáme aby se rychleji rozpustil. Když začne voda na špagety vřít vložíme špagety do hrnce a necháme vařit. Omáčku občas promýcháme, aby se nám sýr nepřipálil ke dnu. Dochucujeme kořením podle libosti. Až se sýr rozpustí a špagety dovaří, podáváme.
Modifikace
Pro zpestření můžeme přidat opraženou slaninu. Místo taveného sýra můžeme použít nivu, nebo třeba tvarůžky, nebo jejich kombinaci. Dobrou chuť!
4. Srpen 2008 v 7:13(#)
podobná “simple” kuchyně funguje i s rýží. Na dochucení se dá i česnek, ale nechce to pak nikam moc chodit